排骨人见人爱，骨叨商机独开

中国传统小吃众多，但其中当属排骨小吃最为受欢迎，它既保有肉的鲜嫩耐嚼，又带有骨头的营养醇香。据说，从前有个皇帝，十分喜好美食，这吃的多了，嘴就叼了，传统吃法无法满足，于是，就要求御厨换另一种吃法，并威胁道：“要是想不出来，我就把你扔到火堆里烧了你。”御厨吓坏了，心想：怎么办啊，这除了蒸就是炖，哪有别的吃法啊?苦思冥想，也没想出个所以然。此刻，已经万念俱灰，顺手将排骨扔进火里，“嗞啦”一声，点亮了他脑里的灵光：将炖和烤相结合!制成后，谁知口感极好，皇帝大称妙!

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排骨小吃以其绝妙口感一直处于不败之地，但近几年，随着人们生活水平的提高，饮食习惯也发生了改变，传统排骨小吃已无法满足需求。焗骨小吃就在这种局面下出现了，它打破了传统制作工艺的困局，不仅制作时间短，而且更加注重营养成分的保留。香气袭人，色泽诱人，味道更是妙不可言!

骨叨骨叨采用最新的焗制工艺，外皮金黄酥脆，口感鲜嫩爽滑，汁香味浓，香飘万里，很快风靡大街小巷，人人追捧，到处都是长长的等候队伍，迅速成为国内小吃行业的佼佼者。

n 市场前景

抢占市场缺口，骨叨独占鳌头

餐饮当道，小吃棒!

俗话说，民以食为天，人们对饮食的需求是亘古不变的，纵观众多行业，只有餐饮业才是真正的朝阳产业。而聚焦餐饮市场，风味小吃更是以其投资小、回报快、风险低等优势备受投资者青睐，是投资餐饮业、占领市场高地的不二之选!

聚焦排骨，市场广!

目前市面上的小吃项目种类繁多，良莠不齐，只有营养与美味并存，既有品质又时尚的小吃才能吸引消费者的目光，因此，排骨类小吃日渐成为小吃市场的佼佼者，不仅口感鲜美，营养丰富，更是成为了健康与时尚的代名词，市场前景不可估量!